Kronenburg in Amstelveen

Een wat sleets restaurant. Meubilair verouderd en kapot, de stoelen passen qua hoogte niet bij de tafeltjes. Bediening slordig, opdringerig (o.m. wijn) en klungelig (‘Wilt u een bordje brood?’). Chefsmenu saai, gerechten onderling niet in balans en van mediocre kwaliteit. Het klinkt aardig, maar het stelt weinig voor (deels ook niet goed uitgevoerd). We gingen bijtijds weer naar huis en komen niet nog eens.

Mijn schoonzus en ik hebben genoten van het chef's diner. Mijn zwager kreeg helaas een verkeerd hoofdgerecht en wilde niet wachten op het door hem bestelde, hetgeen ongeveer 20 minuten zou duren. Zijn nagerecht en de koffie kreeg hij aangeboden van Kronenburg. Een keurige oplossing.

Prettige bediening in een verrassend sfeervolle embiance. Heerlijk gegeten. Komen hier beslist terug

Hier op 27 augustus '10 tijdens de restaurantweek gegeten.

Voorgerecht helemaal top: polenta, gegrilde courgette met dito cherrytomaatje en in tempurabeslag gerituurde groene asperges met daarnaast een gort van aubergine. Zeer smakelijk! Hoofdgerecht was op de graat gebakken schol. Hiervan was de smaak echt flauw, niet bijzonder, maar de bijgevoegde groentes (waaronder romanesco bloemkool) maakte veel goed. Dessert was erg machtig: bread and butter met aardbeien en vanille. Eigenlijk te zwaar voor een toetje, maar best aardig verder.

Bediening was meer dan voldoende, zeer vriendelijk en attent.

Omdat er per abuis een dubbele boeking was gemaakt, werd ons aan het eind (toen we nog thee na bestelden) gevraagd of we deze misschien aan de bar wilden nemen. Thee werd toen kosteloos aangeboden. We hadden ruim de tijd kunnen nemen tijdens het eten, dus dat was geen bezwaar.

Fijne ervaring, echt een avondje uit. Prijs kwaliteit niet helemaal top.