Hacarmel in Amsterdam

In juni ben ik in dit fijne Joodse restaurant wezen eten en heb daar ook een mooie ervaring gehad. De gastheer was een hele aardige man en ik heb leuke gesprekken met hem gehad.

Als voorgerecht had ik een hummus van champignons. Was door de gastheer aanbevolen en het was superlekker! Ik heb het schoteltje met hummus tot op het laatste beetje opgesmikkeld!

Als hoofdgerecht had ik een ribeye (koosjer uiteraard) met lekkere frietjes en een frisse salade! Altijd lekker!

Als nagerecht had ik een Joodse pannenkoek met appelcompote en chocolade eroverheen erin plus een bolletje kokosijs. Gigalekker!

Kortom: het was voor mij een prachtige tijd bij Hacarmel en ik heb daar naar mijn mening op Michelinsterren niveau gegeten! Bovendien ben ik God ook dankbaar dat ik van de Joodse keuken heb mogen proeven en dat heb ik met heel veel plezier gedaan! Met een lach op mijn gezicht ben ik weer naar huis gegaan!

Ik wil Hacarmel aan iedereen van harte aanbevelen! Het is een prachtige belevenis en u zult er geen spijt van krijgen!

Goede prijs/kwaliteit verhouding. Alles smaakt heerlijk en prima portie per schotel.

Gezellig gegeten en weer wat geleerd over het Joods volk daar de vriendelijke eigenaar.

Een van de weinige plekken waar we gewoon alles kunnen eten zonder over het kasjroet te hoeven nadenken… En lekker!

Heerlijk Israelisch eten met een vriendelijke gastheer, vlotte service en gemoedelijk restaurant.

We werden verwelkomt door de vriendelijke eigenaar. Ondanks dat het redelijk druk was voor een woensdag werden we vlot bediend. Het eten was prima. Mijn vrouw is suikervrij/glutenvrij maar kon er prima eten. Het toilet was gratis. Prima sfeer. Gezien kosher eten/zuiverheid is prijs/kwaliteit verhouding prima. Van harte aanbevolen.

Gisteren 1 mei 2018 kwam ik direct uit het Joods Historisch Museum te Amsterdam aan bij Hacarmel.
Aangezien de sluitingstijd van dat museum 17.00U is en ik vóór 18.00U aankwam, was ik een van de weinige klanten van het restaurant.
Ik ging bij het raam zitten met uitzicht op de Israëlische vlag.
De radio stond luid aan op een Israëlische zender.
De eigenaar vertelde mij dat dat het nieuws was van de nucliaire ontdekkingen in Iran van j.l..
Wat zijn ze daar van plan? Niet veel goeds volgens mij.

Ik bestelde een Jemanitische soep die heerlijk was.
Het hoofdgerecht was een huisspecialiteit: ovenschotel lam, ook heerlijk.
Bij dit alles een rode Israëlische huiswijn, heel apart.
Als nagerecht een Hacarmel specialiteit: gevulde pitta met ijs, een aanrader.
Dit alles in een authentieke omgeving met vriendelijke bediening.

Naderhand kwam een niet-Joodse buurvouw de eigenaar een boek geven met Joodse schilderingen.
De eigenaar liet het me bekijken.
Ik herkende o.a. Abraham.
Naderhand kwam er een aantal groepen binnen, zo te zien allen Joods.
Ikzelf ben overigens niet_Joods en christen.
Ik kan u dit restaurant aanraden!

Freek Vos.

Wij zijn voor de 2e keer (de laatste keer 11 maart 2018) met een groep van 6, resp. 7 personen bij Hacarmel wezen eten.
Sami, de eigenaar, is een uitermate onderhoudende gastheer die goed aanvoelt wat een gast van hem verwacht. Het eten was voor ons, niet joodse mensen, heerlijk en anders dan gewoonlijk. De bestelde pitabroodjes met verschillende schaaltjes met een soort israelische tapas en sausjes kan ik van harte aanbevelen.

Het duurde even voordat je bestelling opgenomen werd en daarna nog voordat je het eten op tafel kreeg. Maar met 7 verschillende hoofdschotels konden we een goede indruk krijgen, en die was erg positief. Prima te eten en een vriendelijke, zij het iets gejaagde (enige) bediende/eigenaar.

Wel wat aan de prijs, maar de kwaliteit vergoedde dat ons inziens ruim voldoende.

Na ongeveer een jaar ben ik er weer wezen eten met vrouw en kinderen.
Ook zij vinden het heerlijk, alleen is het wel prijzig.

Ik heb bij dit restaurant samen met mijn maat zitten eten.
Het eerste wat we zeiden; "zo lekker heb ik nog nooit gegeten".
Dit restaurant is echt koosjer en zeer goed.
Shalom

De kok was aardig, jammer dat het daar bij blijft, toilet was voor gasten 1 euro. Eten was alles behalve smakelijk. Die tent zag er niet uit met al die sterren.

Erg lekker gegeten vorige week donderdag. De bediening was erg vriendelijk en het eten erg smaakvol. Zeker een plek waar ik terug zal komen

Heel slecht. Het eten was vet en het leek meeer op hondenvoer. Ik had lam uit de oven en mijn gezelschap goulash van rundvlees: absoluut niet bestellen. Heb alles uitgebraakt toen ik thuis was. Jus d'orange was warm (3,50) en het enige dat goed was was het flesje spa blauw.

SUperlekker eten en een heel fijne sfeer! Bovendien onder toezicht van rabbinaat dus ook nog eens errug kosher! Zeker een aanrader.